La première étape du concours Food Creativ a sélectionné 16 finalistes dont 4 incubés Euralimentaire
FOOD CREATIV, c’est le concours de l’innovation alimentaire des Hauts-de-France qui récompense et valorise les entreprises implantées en région qui développent des nouveaux produits alimentaires et des nouveaux services.
Grâce à ce concours, les entreprises peuvent :
- Faciliter la mise sur le marché de leurs nouveaux produits et favoriser le développement commercial
- Nouer des contacts privilégiés avec les acheteurs de la grande distribution et de la restauration hors foyer
- Gagner en visibilité et en notoriété
- Participer au Salon international de l’Alimentation (SIAL) à Paris
La première étape de sélection sur dossier a eu lieu le 25 Mai 2018 pour désigner les 16 produits finalistes du concours FOOD CREATIV 2018. Parmi eux, 4 incubés Euralimentaire :
- Pleurette : production française de champignons, bio et naturels sur marc de café
- La Préserverie : entreprise qui transforme et conserve les fruits et légumes bio et locaux par Lacto-fermentation
- Les Petites Pousses : yaourts à base de laits végétaux, bios et produits en France
- Minus Farm : micro ferme urbaine d’insectes comestibles
Rendez-vous le 27 septembre 2018 pour découvrir les lauréats !