La 9ème édition des Trophées Epicures de l’épicerie fine a octroyé le 20 juin dernier à Paris une médaille d’argent dans la catégorie « autour de l’apéritif » aux Olives Noires Bio Chetoui à l’Huile d’Olive produite par l’entreprise lilloise Baba Bahri.
Les produits Baba Bahri ce sont des produits aux saveurs nouvelles et authentiques en direct producteur et en soutien à une agriculture paysanne et/ou biologique. À la fois producteurs et transformateurs, la start-up permet permet d’accompagner l’usage auprès des artisans, restaurateurs et consommateurs.
« Je suis honoré de cette distinction qui donne un nouvel élan à notre aventure dont l’objectif est de créer de nouveaux ponts culinaires entre le Nord et le Sud et de célébrer un nouveau goût de Méditerranée, bon, bio et artisanal ! »
Habib Bahri, fondateur et CEO
