Mange Lille – 17 au 23 septembre 2018
Le festival Mange Lille a pour objectif de valoriser une cuisine de territoire à travers ses acteurs, les chefs et les producteurs : éleveurs, agriculteurs, artisans, brasseurs… Le programme, riche d’une trentaine d’événements festifs, a célébré la gastronomie à la Gare Saint Sauveur, dans les restaurants de la ville et de la métropole, et même dans les cantines scolaires.
Merci à Nicolas Verhulst de Mange Lille de nous avoir accueilli à la Gare Saint Sauveur pour présenter l’incubateur Euralimentaire et ses start-ups
SIAL – 21 au 25 octobre 2018
Le SIAL (Salon international de l’alimentation) est un salon professionnel sur Paris consacré à l’industrie agroalimentaire.
Pour son édition 2018, SIAL a fait une place de choix aux algues, graines et autres végétaux, censés remplacer la viande dans nos futurs plats. Euralimentaire, présent avec plusieurs de ses start-ups incubées, était sur le pavillon Haut-de-France à ce rendez-vous de l’alimentation de demain !