InVivo est le 1er programme d’open innovation sur l’ensemble de la foodchain. Le concours s’engage à trouver les meilleures solutions pour l’agriculture de demain.
Cet appel à candidature s’adresse à toutes les entreprises innovantes ayant réalisé leur preuve du concept et souhaitant se développer en partenariat avec InVivo ou ses partenaires. Trois projets incubés à Euralimentaire ont décidé de tenter leur chance :
- Pleurette : production française de champignons, bio et naturels sur marc de café
- Sweet Pumpkin : vente de produits alimentaires à base de graines de courge
- Minus Farm : micro ferme urbaine d’insectes comestibles
C’est finalement l’entreprise Javelot et sa solution de thermomètre connecté pour le stockage de grains qui remporte l’appel à projets régional ce jeudi 5 juillet. Rendez-vous le 12 décembre à Paris pour la finale et bonne chance au projet régional !
